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[单选]饮食业内，刀具在不使用时应怎样处理？（）
A．和刀叉及筷子一齐堆放在抽屉里面
B．放回刀架内
C．插在砧板上
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下列行业中适用营业税3%低税率的是（）。
A.台球B.饮食业C.文化、体育D.销售建筑物 -
境内“漕河盐榷”之利皆失，经济萧条，饮食业一落千丈，饮食业者纷纷外出谋生，在厦门、上海、北平等地开设淮扬馆子。
A、对
B、错
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公共饮食业企业包括()等
A.特色餐饮园区
B.酒店
C.小吃店
D.快餐厅
E.小吃一条街
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《饮食业油烟排放标准》（GB18483—2001）中规定：排放油烟的饮食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。
A、对
B、错
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系列说法有误的是()(本题3.5分)
A、设于园中心地段的饮食的业建筑,辅助部分难于利用视野死角掩蔽。
B、内容复杂体量庞大的营业性建筑其基地面积,所在位置等因素与周围环境难以去得协调时,应考虑项目集中。
C、有些体量较大的饮食业建筑把它安置于主要游览线的外侧,在建筑体型和组合上加以适当的处理,就不会做成压风景之弊端。
D、点景是风景饮食业建筑的精神功能。