水产品包括鱼、虾、贝、藻等，味道十分鲜美，是深受人们欢迎的饮食佳品。其营养价值主要有（）。

A、鱼、虾、蟹等水产品中含有丰富的蛋白质，鱼蛋白质的必须氨基酸优于肉类，属优质蛋白，且利用率高。

B、鱼、虾、蟹等水产品脂肪含量很低，且多由不饱和脂肪酸组成，易被消化吸收。

C、鱼类还含有丰富的维生素、核黄素和尼克酸等，常作为生产鱼肝油的来源。

D、水产品中钙、钾、镁等无机盐含量较高，海带、紫菜等海中植物含丰富的碘、铁等微量元素。

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• 2019年2月17日电，2018年我国水产养殖总产量超过5000万吨，占水产品总产量的比重达78%以上，是世界上唯一（）占比最高的主要渔业国家。

  A、捕捞水产品

  B、养殖水产品

  C、水产品加工

  D、复合水产品

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• 下图中甲、乙、丙、丁表示了我国四个地区的优势产业形成的要素，这四个地区的优势产业依次是

  

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  A、电子信息工业、羊毛衫加工业、旅游业、水产品加工业B、羊毛衫加工业、旅游业、电子信息工业、水产品加工业C、旅游业、电子信息工业、水产品加工业、羊毛衫加工业D、电子信息工业、水产品加工业、羊毛衫加工业、旅游业

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• （单选题）2010年一季度，我国水产品贸易进出口总量158.7万吨，进出口总额40.9亿美元，同比分别增长和。其中，出口量67.1万吨，出口额26.5亿美元，同比分别增长和；进口量91.6万吨，进口额14.4亿美元，同比分别增长和。能够从上述资料中推出的是：

  A.2010年一季度，我国是俄罗斯最大的水产品出口目的地

  B.2009年一季度，日本比美国进口了更多的我国水产品

  C.2010年一季度，我国从秘鲁进口水产品的平均单价比上年同期有所下降

  D.2009年一季度，我国对东盟水产品进出口贸易为逆差

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• 2007年，到我国水产品出口已连续几年居世界首位，约占世界水产品贸易总额的多少？（）

  A、连续5年居世界首位，约占世界水产品贸易总额的10％

  B、连续6年居世界首位，约占世界水产品贸易总额的10％

  C、连续5年居世界首位，约占世界水产品贸易总额的15％

  D、连续6年居世界首位，约占世界水产品贸易总额的15％

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• 干制水产品是采用干燥或者脱水方法除去水产品中的水分，或配以调味、焙烤、拉松等其他工艺制成的一类水产加工品。干制水产品的保质期一般为多长时间？（）

  A、3个月

  B、6个月

  C、12个月

  D、18个月

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