问题详情
测定味精中谷氨酸钠的含量最常用的方法是旋光仪法,该法是利用谷氨酸钠分子结构中某种碳原子具有旋转偏光振动平面的能力,该碳原子为()
A、对称碳原子
B、饱和碳原子
C、氧结合碳原子
D、不饱和碳原子
E、不对称碳原子
相关标签: 旋光仪
未找到的试题在搜索页框底部可快速提交,在会员中心"提交的题"查看可解决状态。
收藏该题
查看答案