关于西餐香槟酒服务，下列说法错误的是（）。

A、将香槟酒从酒吧取出，擦拭干净，放在冰桶内冰镇

B、斟倒酒水时，用右手拇指抠住瓶底，其余四指分开，托住瓶身

C、按照女士优先的原则，依次服务，斟倒1/2的量即可

D、每斟一杯酒最好分两次完成

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  A、烈酒含酒精量最多

  B、三者一样多

  C、香槟酒含酒精量最少

  D、啤酒含酒精量最少

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• 含有二氧化碳气体的高级白葡萄酒被称为（）

  A、发酵酒

  B、香槟酒

  C、蒸馏酒

  D、配制酒

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• 关于西餐香槟酒服务，下列说法错误的是（）。

  A、将香槟酒从酒吧取出，擦拭干净，放在冰桶内冰镇

  B、斟倒酒水时，用右手拇指抠住瓶底，其余四指分开，托住瓶身

  C、按照女士优先的原则，依次服务，斟倒1/2的量即可

  D、每斟一杯酒最好分两次完成

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