期量标准的“期”是表示时间,如:生产周期、提前期等;“量”是表示数量,如一次同时生产的在制品数量(生产批量),仓库最大存储量等。()A.正确B.错误
联产品是指使用同种原材料,经过同一加工过程而同时生产出来的具有同等地位的两种或两种以上的主要产品。判断对错
能同时生产并提供300一500位宾客用餐,场地面积较大,人多将加工、生产与出品等综合布局的厨房是()。
A、超小型厨房
B、小型厨房
C、中型厨房
D、大型厨房