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饭店服务产品是一组合概念,其核心层次是()
A、前台服务
B、住宿服务
C、预订服务
D、餐饮服务
相关标签: 住宿服务 预订服务 餐饮服务
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甲公司是一家综合型餐饮娱乐酒店,旗下有咖啡厅、餐厅、住宿服务三个产品线,公司采用通用矩阵对各产品线进行分析,发现咖啡厅产业吸引力中等,而竞争地位弱;餐厅产业吸引力高,而竞争地位中等;住宿服务产业吸引力高,而竞争地位弱。下列关于甲公司的三个业务适合采取的战略,说法正确的是( )。
A.咖啡厅应采用维持或有选择的发展的战略 B.餐厅应采用采用增长与发展战略 C.住宿服务应优先分配其资源 D.住宿服务应采用转移、撤退战略