马铃薯块茎生长最适宜的气温是16oC~18oC,当温度高于25℃时,块茎停止生长。下图为我国马铃薯种植分区示意图。据此完成题。西南混作区是一作、二作(“作”代表熟制)的混合区,影响其混作的主要因素是()。
A.纬度B.光照C.地形D.土壤
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下列措施可以预防发芽马铃薯中毒:()
A、马铃薯储藏在干燥阴凉处
B、烹调时加苏打
C、烹调时加醋
D、食用前去皮
E、采用高温油炸的烹调方法制作马铃薯菜肴
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马铃薯,俗称"土豆",在美国一直是重要蔬菜,特别是炸薯条、薯片受到青少年的青睐,一直有很好的销路,可是从20世纪70年代流行的一股减肥热,把马铃薯打入冷宫,导致大量产品积压、滞销,种植业岌岌可危,食品加工业举步艰难。针对这种困境,马铃薯的生产加工厂家联合组建了"马铃薯全国推广委员会",策划了一系列活动: (1)派出业务人员到超市,饭店询问顾客及营业人员,了解情况,找出了滞销原因,一是人们认为马铃薯是使人"发胖"的罪魁祸首;二是马铃薯一直被视为大众食品,星级饭店不容其亮相; (2)请营养专家提供马铃薯的实际营养价值数据,给马铃薯"正名"; (3)展开宣传攻式,在电视、报刊上做大量的广告宣传,说明真相:马铃薯含有大量VC、蛋白质,尤其是含有矿物质"钾",含量为502毫克/100克,是"高钾蔬菜"之一; (4)推荐食谱,包括含有大量马铃薯菜肴的减肥食谱; (5)扩大销路,打入星级饭店,在有影响的新洪海滨MARRIOTT饭店推出以马铃薯菜肴为主要原料的奥布赖思炒蛋,销售直线上升,居众多菜肴之首,MARRIOTT饭店集团将该菜种推广到其所属的37家连锁店,"推广委员会"还与该饭店集团联合举行了盛大的新闻发布午餐会,造出了巨大声势,使"土蛋蛋"一跃成为高级饭店的座上宾。上述营销策略紧密配合,一环套一环,大获成功。“马铃薯全国推广委员会”通过什么方法找出马铃薯遇到困境的原因,问题出在什么地方?
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下图是某兴趣小组在研究马铃薯在水中的浮沉情况时,通过往水中加盐,终于使马铃薯漂浮在水面上。由于时间关系,当时并没有及时收拾实验器材,几天后他们来收拾时,惊奇地发现原来浮在水面的马铃薯又都沉在容器底部,他们决定对这一现象进行研究。对此现象,他们提出了以下几种猜想:猜想1:可能由于水的蒸发,盐水的密度变大,导致马铃薯下沉; 猜想2:可能是马铃薯在盐水中浸泡几天后质量变大,导致马铃薯下沉;猜想3:可能是马铃薯在盐水中浸泡几天后体积变小,导致马铃薯下沉;经过一番讨论,他们马上否定了猜想1,你认为他们否定的理由是:(1) ________。接着他们就猜想2和猜想3进行了如下的实验操作:①取三块马铃薯,编上A、B、C号,分别测出其质量和体积;②配制一大杯盐水; ③ 将三块马铃薯放在盐水中,使其漂浮,几天后发现马铃薯都沉在容器底部,将其捞出、擦干,分别测出其质量和体积。实验数据如下表:
请分析上述实验数据后回答:(2)猜想2是 (选填:“正确”或“错误”)的;猜想3是 ____ (选填:“正确”或“错误”)的;(3)你认为导致马铃薯下沉的原因 ____
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某生物兴趣小组为探究“非生物因素对马铃薯生长发育的影响”,做了如下实验:①取6个同样大小的小花盆,分别装满同样的沙土,并编号.②将一个刚出芽的马铃薯块茎切成同样大小的6块,每块马铃薯上都有一个芽眼.将这6块马铃薯分别埋进6个小花盆的沙土中5cm深.③把6个花盆按照下表的要求分别培养,并观察、记录实验结果.
花盆编号
培养条件
1号
室温(20°C),光照充足,适量浇水
2号
室温(20°C),黑暗中,适量浇水
3号
室温(0°C),光照充足,适量浇水
4号
室温(20°C),光照较暗,适量浇水
5号
室温(20°C),光照较暗,大量浇水,将盆底的排水孔堵死
6号
室温(20°C),光照较暗,不浇水(1)该实验探究___\_非生物因素对马铃薯生长发育的影响.其中1号和3号花盆组合可用来探究______对马铃薯生长发育的影响.
(2)马铃薯的这种繁殖方式属于______.(3)5号花盆中的马铃薯最终会___\_,原因是______.(4)你认为该实验设计___\_(选填是或否)存在缺陷,理由是:______.
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关于马铃薯,下列说法正确的是()。
A.俄罗斯是世界上马铃薯总产量最多的国家B.蛋白质是食用马铃薯的主要能量来源C.马铃薯因酷似马铃铛而得名,此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》D.马铃薯又名土豆、洋芋等,性喜暖热,是耐高温的作物