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人体内的多不饱和脂酸是指
A．软油酸、油酸
B．油酸、亚油酸
C．亚油酸、亚麻酸
D．油酸、花生四烯酸
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亚油酸是人体的必需脂肪酸，按其结构亚油酸属于
A.饱和脂肪酸
B.单不饱和脂肪酸
C.多不饱和脂肪酸
D.磷脂
E.胆固醇
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人体的必需脂肪酸是()和()两种。
(A)亚油酸、α-亚麻酸
(B)亚油酸、γ-亚麻酸
(C)α-亚油酸、亚麻酸
(D)亚油酸、γ-亚麻酸
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食物中的维生素B6与亚油酸同时应用能降低血脂；因维生素B6能促进亚油酸转变成花生四烯酸，可使胆固醇氧化为（）。
A、胆盐
B、皮质素
C、前列腺素
D、胆酸
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谷粒中脂肪含量不高,但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是A.玉米胚B.高粱胚SX
谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是
A.玉米胚
B.高粱胚
C.大米胚
D.小麦胚
E.大麦胚