Z=10，表示杀菌温度提高10℃的话，则加热致死时间就减为（）。Z值愈大，说明该微生物的抗热性越强。如用热力致死温时曲线来表示，其斜率绝对值的倒数为Z值。

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• 关于灭菌法的叙述下列哪一条是错误的（）。

  A．灭菌法是指杀死或除去所有微生物的方法

  B．微生物只包括细菌、真菌

  C．细菌的芽孢具有较强的抗热性，不易杀死，因此灭菌效果应以杀死芽孢为准

  D．在药剂学中选择灭菌法与微生物学上的不尽相同

  E．物理因素对微生物的化学成分和新陈代谢影响极大，许多物理方法可用于灭菌

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• 下列关于湿热灭菌的影响因素，正确的叙述是（　　）。

  A、蛋白、糖类能增加微生物的抗热性

  B、过热蒸气穿透力强，热含量高，灭菌效果好

  C、灭菌效果与最初染菌数无关

  D、一般微生物在酸性溶液中的耐热性比在碱性溶液中大

  E、灭菌效果最可靠

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