维生素E广泛存在于动植物组织中，其中以（）中含量最高

A、鱼肝油

B、花生油、玉米油等植物油

C、肉

D、蛋

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• 鱼肝油可以帮助钙的吸收，可以预防干眼症、佝偻病，这已是众所周知的事情。鱼肝油是强壮骨骼的营养物品，还是夜盲症的克星。请问，鱼肝油的成分中主要含有（）

  A、胆红素

  B、维生素A和维生素D

  C、β－胡萝卜素

  D、维生素C和维生素E

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• 以下富含饱和脂肪酸的食物有()。

  A．豆油

  B．花生油

  C．葵花子油

  D．玉米油

  E．椰子油

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• 植物性油脂中含饱和脂肪酸较多的是（）。

  A.豆油

  B.玉米油

  C.花生油

  D.菜籽油

  E.棕榈油和可可籽油

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