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下列有关凝乳酶方面的论述错误的是（）
A、凝乳酶是第一个应用基因工程技术把牛胃中凝乳酶基因转移至微生物中生产的一种酶
B、1981年人们首次应用DNA重组技术将凝乳酶原基因克隆到酵母菌中并成功表达
C、十九世纪九十年代美国FDA批准在干酪生产中使用凝乳酶
D、凝乳酶是干酪生产中起凝乳作用的关键性酶，包括动物凝乳酶、植物凝乳酶和微生物凝乳酶
相关标签： 凝乳酶 生产中
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“剩余价值不能从流通领域中产生，但又不能离开流通领域而产生”，这句话的意思是______。
A．剩余价值可以在流通中产生，也可以在生产中产生
B．剩余价值既不在流通中产生，也不在生产中产生
C．剩余价值在生产中产生，但要以流通为条件
D．剩余价值在流通中产生，但要以生产为条件 -
干酪生产中加入凝乳酶的注意事项不包括（）。
A、不要使原料中产生气泡
B、凝乳酶由于是液态的，可以直接加入
C、沿边徐徐加入
D、搅拌时间不要太长
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皱胃酶的代用酶按其来源可分为（）凝乳酶、（）凝乳酶、（）凝乳酶及遗传工程凝乳酶等。
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下列有关凝乳酶方面的论述错误的是（）
A、凝乳酶是第一个应用基因工程技术把牛胃中凝乳酶基因转移至微生物中生产的一种酶
B、1981年人们首次应用DNA重组技术将凝乳酶原基因克隆到酵母菌中并成功表达
C、十九世纪九十年代美国FDA批准在干酪生产中使用凝乳酶
D、凝乳酶是干酪生产中起凝乳作用的关键性酶，包括动物凝乳酶、植物凝乳酶和微生物凝乳酶
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胃粘膜层的壁细胞主要分泌：
- A.碱性粘液
- B.胃蛋白液
- C.凝乳酶原
- D.生长抑素
- E.盐酸