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某食堂,将病死的一头小牛制成卤牛肉出售,食用者均发病,大多数病人发烧,腹痛、腹泻,大便为黄绿色水样便,据此,可初步诊断为()

A、沙门菌属食物中毒

B、葡萄球菌肠毒素中毒

C、肉毒杆菌毒素中毒

D、蜡样芽孢杆菌属食物中毒

E、变形杆菌属食物中毒

相关标签: 食用者  

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  • 某研究小组在1984年挑选了10万名身体健康的志愿者,在2010反馈调查中,超过2.6万名志愿者已经离世。研究小组发现,经常食用诸如麦片、糙米、玉米和藜麦等粗粮的志愿者生病和死亡比例比不食用者低,尤其是患血管疾病的比例更低。研究人员认为,食用粗粮有助于身体健康。
    以下哪项如果为真,不能支持研究人员的结论?
    A.粗粮是运动员和减肥人士的最佳早餐
    B.粗粮是世界上很多国家老百姓的主食
    C.在很多医学典籍里,有食用粗粮治病的记载
    D.经常食用粗粮有助于降低罹患肥胖症的风险
  • 甲以每吨1400元价格从境外进口工业用猪油,冒充食用猪油(其中部分被有机锡污染),以每吨7600元的价格批发给乙。乙明知该批猪油无合法手续又批发给丙丁等人销售,造成大量食用者中毒。甲乙的行为构成:
    A:甲构成销售有害食品罪
    B:乙构成销售不符合卫生标准的食品罪
    C:甲和乙构成销售有害食品罪共犯
    D:乙构成销售有害食品罪
  • 强化剂的用量要(),这是强化食品应遵循的原则之一。

    A.高于人体生理需要

    B.低于人体需要

    C.符合标准

    D.食用者自定

  • 采用()的零点甜点装盘的方法,能给食用者更大的自主性,而且可突出甜点的精美造型。

    A.将甜点放到特定的瓷罐中,再盖上相应的装饰品

    B.将甜点、配料、装饰物按照主宾位置安排在同一盘内

    C.将甜点和装饰物装在同一盘中,将调味料放入另外一个小容器内

    D.将不同甜点混合码放在一个大型的盘上,装饰物放在一小盘上

  • 在构图中要以表现艺术创造美为主,这也是绝大多数食用者所向往的。()

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