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葡萄沟 （节选） 

　　葡萄种在山坡上。茂密的枝叶 （向 像）四面展开，就 （向 像）搭起了一个个绿色的凉棚。到了秋季，葡萄一大串一大串挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。要是这时你到葡萄沟去，热情好客的维吾尔老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你吃个够。 　　收下来的葡萄有的运到城市去，有的运到晾房里制成葡萄干。晾房修在山坡上，样子有点儿像碉堡。晾房的四壁留着许多小孔，里面有许多木架子。人们把成串的葡萄挂在架子上， 利用流动的空气，使水分蒸发，晾成葡萄干。葡萄沟生产的葡萄干颜色鲜，味道甜，非常有名。1．写出文中加粗字的正确读音。 葡萄沟 （ ） 热情好客 （ ） 水分 （ ）2．用“”划去文中括号里不恰当的字词。3．将文中画线词语“五光十色”换成“五颜六色”行吗？为什么？ 4．选文中第 自然段描写了葡萄沟，着重写了它的 ；第 自然段描写了葡萄沟的葡萄干，它的特点是 。5．葡萄干的制作过程是怎样的？  

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• 人人都赞成感恩节大餐必需以（）为主菜。

  A、葡萄干布丁

  B、碎肉馅饼

  C、南瓜馅饼

  D、烤火鸡

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• 2006年5月20日，()经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

  A.十二木卡姆

  B.坎儿井

  C.葡萄干

  D.切糕制作工艺

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• 在干净的塑料杯中倒入雪碧后，饮料中不断地产生一个个小气泡。将几粒葡萄干加入饮料中，葡萄干沉入杯底。不久，有些葡萄干由于吸附了足够多的小气泡，使得它们受到的浮力____重力，从而上升；上浮到液面后，由于小气泡破裂，导致它们受到的浮力____重力，于是又沉入杯底。

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•  收下来的葡萄有的运到城市去，有的运到阴房里制成葡萄干。阴房修在山坡上，样子很像碉堡， 四周留着许多小孔，里面钉着许多木架子。成串的葡萄挂在架子上，利用流动的热空气，把水分蒸发掉，就成了葡萄干。这里生产的葡萄干颜色鲜，味道甜，非常有名。 
  1．这一段共有（ )句话。 
  2．第一句写的是什么？第二、三句写的是什么？ 
   
   
  3．葡萄干的特点是（ )。

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• 葡萄干的制作工艺应该是（）

  A、原料选择在干制之前进行

  B、熏硫在包装之后进行

  C、回软是在干燥之前进行

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