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下列关于发酵条件的叙述中,不正确的是
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A.葡萄汁装入发酵瓶时,要留有约1/3的空间B.要想一次得到较多的果酒,在葡萄汁装入发酵瓶时,要将瓶装满C.制葡萄酒的过程中,除在适宜的条件下,时间应控制在10d~12d左右D.制葡萄醋的温度要比制葡萄酒的温度高些,但时间一般控制在7d~8d左右
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有200升葡萄汁,用密度计测得比重是1.085。想完成12.5度的干红葡萄酒,请计算我们还要补充多少克白糖()?
A.3300克
B.3400克
C.3500克
D.3600克
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葡萄或葡萄汁能转化为葡萄酒主要靠()的作用。()可以将葡萄浆果中的糖分解为乙醇、二氧化碳和其它副产物,这一过程称为()
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按严格意义,下列葡萄酒中不属于“自然发酵葡萄酒”类的有()
A、原汁葡萄酒
B、气泡葡萄酒
C、强化葡萄酒
D、加香葡萄酒
E、加料葡萄酒
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下列有关葡萄酒消费税征收管理的说法,不正确的有()。
A.用外购已税葡萄酒继续加工葡萄酒一律不允许扣除已纳的消费税款
B.境内从事葡萄酒生产的企业之间销售葡萄酒,销货方可以凭《葡萄酒购货证明单》的退税联申请已纳消费税的退税
C.商场外购葡萄酒可凭《葡萄酒购货证明单》申请已纳消费税的退税
D.以进口葡萄酒为原料继续加工葡萄酒,可以凭海关完税凭证抵减进口环节已纳消费税
E.境内从事葡萄酒生产的个人之间销售葡萄酒,不实行《葡萄酒购货证明单》管理