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铝锅或不锈钢锅焖米饭,米饭总是粘着在锅底部,即不易清洗锅具,又浪费粮食。那么用什么方法可以不粘锅呢?
下列中操作错误的是()。
A.使用砂锅,轻拿轻放
B.使用锅前,检查锅柄是否牢固可靠
C.使用不粘锅时用木铲炒菜
D.使用压力锅时在限压阀上加一小碗扣住,以免限压阀冲脱
不粘锅内的涂层是什么物质()。
A、聚氯乙烯
B、聚异戊二烯
C、聚四氟乙烯
D、聚苯乙烯
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