葡萄球菌食物中毒
2006年10月11日，某市某小学发生学生集体食物中毒，该校设6个年级共30个班，在校学生1482人，10月11日课间餐后，学校陆续有200余人因出现胃肠不适症状到市内10余家医院就诊治疗。大部分患者以恶心、剧烈反复呕吐、腹痛为首发症状。之后部分患者出现发热、腹泻伴有头晕、头痛等症状。患者经抗菌消炎等对症治疗后，病情显著好转，病程2~6d。

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• 若证实为食物中毒，其最有可能的原因是课间餐生产过程中（　　）。

  A、贮存不当

  B、生熟交叉污染

  C、运输过程中污染

  D、容器不干净

  E、烹调人员手有化脓性感染

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• 某年夏季，某县中心小学47名学生相继出现剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、腹泻等症状，少数患者有低热。调查得知发病学生在当天上午均吃过学校供应的课间餐（外购的奶油蛋糕），未吃者不发病。患者发病的潜伏期最短为1小时，最长为6小时。引起此次食物中毒最可能的细菌（或毒素）是（）

  A、副溶血性弧菌

  B、沙门菌属

  C、肉毒梭菌毒素

  D、蜡样芽孢杆菌

  E、金黄色葡萄球菌肠毒素

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• 肾炎的治疗原则是（）

  A、抗菌消炎，强心补液，对症治疗

  B、排钠利尿，恢复阳离子平衡，对症治疗

  C、清除病因，加强护理，消炎利尿，激素疗法及对症治疗

  D、利用特效解毒药、支持和对症疗法

  E、以上都不是

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• 在赖氨酸添加试验中，实验组儿童的课间餐为加赖氨酸的面包，对照组为不加赖氨酸的面包，以分析赖氨酸的作用，此时所采用的对照形式是

  A.标准对照

  B.空白对照

  C.实验对照

  D.相互对照

  E.历史对照

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