填入下面一段文字横线处的语句，最恰当的一句是（）孔子云：食不厌精，脍不厌细。古时，因为种植和加工限制，大部分人只能吃粗粮。粗粮摄入过多，消化吸收受到影响，导致古代人多营养不良。然而，，导致肥胖、高血脂等健康问题增多。因此，每天适当地摄取粗粮是很有必要的。粗粮的口感虽然很难满足现代人味蕾的需求，然而，它丰富的纤维素、维生素B1含量以及低脂肪、低热量的特点却与经常摄入高热量食物的现代人极其匹配。A:由于纤维素和维生素
B:1含量以及低脂肪、低热量的特点却与经常摄入高热量食物的现代人极其匹配。A由于纤维素和维生素B1摄入不足，现代人食物营养不均衡B现代人食物营养不均衡，再加上精细食物的纤维素和维生素B1含量不足
C:现代人由于食物太精细，再加上纤维素和维生素B1摄入不足
D:现代人由于食物太精细，纤维素和维生素B1摄入不足

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• 粉末直接压片时，既可作稀释剂，又可作粘合剂，还兼有崩解作用的辅料（）

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  B．微晶纤维素

  C．乙基纤维素

  D．羟丙甲基纤维素

  E．羟丙基纤维素

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• 在区带电泳中，能产生电荷效应和分子筛效应的支持介质有

  A．淀粉、醋酸纤维素薄膜、纤维素

  B．纤维素

  C．硅胶

  D．淀粉、琼脂糖、聚丙烯酰胺凝胶

  E．硅胶、纤维素、醋酸纤维素薄膜

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• 关于微晶纤维素性质的正确表达是()。

  A．微晶纤维素是优良的薄膜衣材料

  B．微晶纤维素是可作为粉末直接压片的“干粘合剂”使用

  C．微晶纤维素国外产品的商品名为Avicel

  D．微晶纤维素可以吸收2～3倍量的水分而膨胀

  E．微晶纤维素是片剂的优良辅料

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• 与大肠癌发病因素相关的饮食因素A、高脂肪，高蛋白，高纤维素B、低脂肪，低蛋白，低纤维素C、低脂肪，低

  与大肠癌发病因素相关的饮食因素

  A、高脂肪，高蛋白，高纤维素

  B、低脂肪，低蛋白，低纤维素

  C、低脂肪，低蛋白，高纤维素

  D、高脂肪，高蛋白，低纤维素

  E、高脂肪，低蛋白，低纤维素

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• （单选题）化学原料CMC是（）。

  A纤维素

  B甲基纤维素

  C羧甲基纤维素

  D羟乙基纤维素

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