在湖南，根据《省食品卫生规定》，由（）负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作。

A工商行政管理部门

B卫生行政管理部门

C省食品办

D公安机关

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• 我国的食品卫生法律体系是由（）、行政法规、地方性法规、行政规章、食品卫生标准以及其他规范性文件有机构成的统一整体。

  A、地方性政府规章

  B、食品卫生标准

  C、食品卫生法律

  D、食品卫生规章

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• 《中华人民共和国食品卫生法》是为保证食品卫生而颁布的，国家对食品卫生实行()制度。

  
  A、监督B、强制C、放任D、保密

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• 食品生产经营者的主要法律义务是

  A.取得食品卫生许可证

  B.做好自身食品卫生管理

  C.保证食品卫生和安全

  D.接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查

  E.向消费者进行宣传

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• 《食品卫生法》规定，国家实行

  A．食品卫生监察制度

  B．食品卫生检查制度

  C．食品卫生管理制度

  D．食品卫生监督制度

  E．食品卫生监测制度

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