历代宫廷肴馔的风味都具有共同的特点是（　）

• A、选料考究，配料严格

• B、造型美观，寓意吉祥

• C、原料全素，营养独特

• D、烹调细腻，讲究刀工

• E、味型多样，变化巧妙

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• 平屋顶采用卷材防水的主要优点是()。

  A.建筑造型美观

  B.屋顶自重较轻

  C.耐候性好

  D.构造简单

  E.使用寿命长

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• ()既是指导建筑造型设计的原则,又是检验建筑造型美观与否的标准。

  A.比例与尺度

  B.建筑构图法则

  C.多样统

  D.主次关系

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