A.发酵法
B.煮法
C.炙法
D.蒸法
E.复制法
在生产酶的方法中，利用合成的液体培养基在发酵罐内进行搅拌通气培养被称为（）
A、固体发酵法
B、液体发酵法
C、琼脂发酵法
D、凝胶发酵法
面包生产按面团发酵方法可分为一次发酵法、二次发酵法、三次发酵法和快速发酵法等。
A、对
B、错
