（单选题）下列有关食品安全正确的是（）

A在猪肉中加入大量的牛肉膏（一种添加剂），让猪肉有牛肉的口感

B用墨水、柠檬黄、果绿等配料调合后，将白色粉条染色成绿粉条（俗称番薯粉）

C炒菜中加入适量的加碘盐，预防地方性甲状腺肿大

D将地沟油和潲水油回收用来炒菜，以达到变废为宝、节约资源的目的

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• 烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失？()

  A、烧菜前用碘盐爆锅

  C、烧菜加水后

  B、烧菜加水前

  D、菜将出锅时

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• 下列关于饮食的说法错误的是（　）。

  A.用铁锅炒菜有利于防止缺铁性贫血

  B.食用加碘盐能预防甲状腺肿大

  C.晚上睡前喝牛奶能促进睡眠

  D.多吃富含纤维食物易于补充大量维生素

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• 【单选题】缺碘会引起碘缺乏病，所以国家强制在食盐中加入少量的碘强化剂（如碘酸钾）。下列对加碘盐摄入描述错误的是（）。

  A.所有人都应该食用加碘盐，碘含量越高越好

  B.甲亢患者不需食用加碘盐

  C.碘过量和碘缺乏都会引起健康问题

  D.非缺碘地区的居民不需要食用加碘盐

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• 下列哪个食物是转基因食品（）

  A、加碘盐

  B、阿胶

  C、番茄疫苗

  D、强化酱油

  E、以上全是

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• （15分）食盐中含有一定量的镁、铁等杂质，加碘盐中碘的损失主要是由于杂质、水分、空气中的氧气以及光照、受热而引起的。已知：

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