蛋白质净利用率

A．氮吸收量/氮摄入量

B．氮储留量/氮消耗量

C．氮储留量/氮吸收量

D．氮储留量/氮摄入量

E．氮吸收量/氮储留量

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• 膳食营养素摄入量不包括（）。

  A、平均需要量

  B、推荐摄入量

  C、适宜摄入量

  D、可耐受最低摄入量

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• 尿液呈碱性时，弱碱性药物经尿排泄的情况正确的是
  A.解离度↑，重吸收量↑，排泄量↓
  B.解离度↓，重吸收量↓，排泄量↑
  C.解离度↓，重吸收量↑，排泄量↓
  D.解离度↑，重吸收量↑，排泄量↑
  E.解离度↑，重吸收量↓，排泄量↓

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• 以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是()。

  A.平均摄入量(EAR)

  B.适宜摄入量(AI)

  C.推荐摄入量(RNI)

  D.可耐受最高摄入量(UL)

  E.推荐膳食供给量(RDA)

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• 蛋白质的生物价为（　　）。
  A.氮储留量／氮吸收量
  B.氮吸收量／氮摄取量
  C.氮储留量／氮摄取量
  D.氮摄取量／氮吸收量

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• 决定尿钾排出量最重要因素是

  A．远端小管后半段和集合管主细胞对钾的分泌量

  B．近端小管对钾的重吸收量

  C．髓袢升支对粗段对钾的重吸收量

  D．远端小管和集合管闰细胞对钾的分泌量

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