下列化合物具有旋光性的是A.黄酮B.二氢黄酮C.甲喹酮D.胺碘酮SXB

下列化合物具有旋光性的是

A.黄酮

B.二氢黄酮

C.甲喹酮

D.胺碘酮

E.普罗帕酮

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• 维生素B1的理化性质是

  A.具碱性、水溶性

  B.具酸性、水溶性、旋光性

  C.具酸性、水溶性

  D.具酸性、脂溶性

  E.具碱性、脂溶性、旋光性

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• 多数生物碱具有的性质为A.以结晶形固体、非晶形粉末状或液体状态存在B.具挥发性

  多数生物碱具有的性质为

  A.以结晶形固体、非晶形粉末状或液体状态存在

  B.具挥发性

  C.无色

  D.其旋光性不受溶剂、pH等因素的影响

  E.生理活性与旋光性有关

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• 有关蛋白质的理化性质中错误的表述是
  A.蛋白质与水有很强的亲和力
  B.蛋白质在不同pH值条件下，可形成阳离子或阴离子，或二性离子
  C.蛋白质具有旋光性，通常是左旋，变性后可失去旋光性
  D.蛋白质与多肽类溶液在制备过程中，可被容器、滤器或传输体系的材料表面吸附
  E.蛋白质易被酸、碱和蛋白酶催化水解
  

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