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不属于西式面点的烘烤设备是()。
A、烘烤炉B、微波炉C、电烤箱D、发酵箱
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铸型焙烧时下列哪一项放置方式不正确？（ ）
A、将铸型平卧式摆放
B、铸型之间应稍留有空隙
C、将铸型放置在电烤箱炉腔的最里面
D、当使用大功率的电烤箱一次只焙烧一个铸型时，应注意升温速率
E、将铸型放置在电烤箱炉腔的门口
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我们平常都用微波炉加热食物，以下对于微波炉加热食物的描述正确的是（）。
A、微波炉产生的微波具有强烈的热能，从而使食物变热
B、微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热
C、微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调
D、微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热
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某家庭财产保险的投保人家中着火造成损失,根据我国家庭财产规定,应该负责赔偿()。
A、电烤箱自身发热造成的本身损失
B、电烤箱自身发热造成的投保人的身体受伤的损失
C、电烤箱自身发热引起火灾造成的投保人室内财产的损失
D、电烤箱自身发热引发火灾造成的投保人身体或其室内财产的损失