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(马季相声《训徒》片段) 马季:来了? 徒弟:来了! 马季:看,答得多标准,“来了” 客人:往后问! 马季:跟谁来的啊? 徒弟:跟您来的! 马季:懂礼貌!“你”都不说,说“您” 马季:听着啊!贵庚啦? 徒弟:吃过了! 马季:吃…… 客人:怎么样?怎么样? 马李:他没听清楚。你不要那么着急。听着啊!不假思索,脱口而出,答错了人家笑话你, 笑话你是小事,可你师傅的脸往哪儿搁呀?听着!你贵庚了? 徒弟:吃的炸酱面!下列哪项与“贵庚”属于同一类用法?()

A、斧正

B、寒舍

C、斗胆

D、害日爱

相关标签: 炸酱面  

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  • 到北京可以品尝的风味饮食、可购买的风物特产有()。

    A、炸酱面

    B、烤鸭

    C、景泰蓝

    D、象牙雕刻

    E、泥塑

  • (马季相声《训徒》片段) 马季:来了? 徒弟:来了! 马季:看,答得多标准,“来了” 客人:往后问! 马季:跟谁来的啊? 徒弟:跟您来的! 马季:懂礼貌!“你”都不说,说“您” 马季:听着啊!贵庚啦? 徒弟:吃过了! 马季:吃…… 客人:怎么样?怎么样? 马李:他没听清楚。你不要那么着急。听着啊!不假思索,脱口而出,答错了人家笑话你, 笑话你是小事,可你师傅的脸往哪儿搁呀?听着!你贵庚了? 徒弟:吃的炸酱面!20岁男生所处的年龄阶段在古时称作:()

    A、弱冠之年

    B、耳顺之年

    C、豆寇年华

    D、碧玉年华

  • 材料一
    早上,小凡被闹钟如约叫醒。还想多睡几分钟的她对闹钟说:十分钟后再叫我吧。于是,闹钟老老实实地又消停了十分钟。在梳洗完出门前,小凡先用电子交通地图看看哪个路段堵,以免在开车路上虚耗时间。下班回家,实在是不想做饭,那么就叫外卖吧。打开外卖APP,上百款美食,任君挑选……出门逛街,小凡兜里也就带了几十块钱的零钱,因为现在所有的门店都支持移动支付,自己省事,还不用担心被偷……缴水电费?那也不用再像以前那样去营业厅排队了,手机一点就搞定。这样的生活,会不会少了点什么呢?小凡并不这么想,她觉得这便利了我们,活跃了经济,丰富了世界,何乐而不为?
    老张前不久到乡下参加老同学儿子的婚宴。婚宴是标准的乡宴。这是老张第一次看到人家厨师竟然带着一辆餐车来。车内的灶具、厨具一应俱全。车开到哪,一停就立即可以作业。非但如此,就连桌椅板凳、帐篷等也都是厨师自带。和其他来参加宴会的人们一样,老张也觉得这种方式很省事,可就是少了那么一点意思。在老张印象中,以前家里办红白事叫“过大事”。它们的的确确是个事儿——什么都自备,从桌椅板凳、被褥到锅碗瓢盆都要满村子借。事办完了,还要一家一家地还。远处的亲戚会早早地来,村上的人也会提前几天来帮忙。大家都是相互帮忙,相互麻烦。也就是因为这样,大家伙才有乡里乡亲的感觉。而现在,在事过完当天客人也基本走完,好像过大事儿也是个轻巧事儿了。
    据一项权威的市场调查显示:现在人们更加偏向于购买操作简单、功能实用、外观简洁大方的产品,如果能额外有一点点其他优势,当然就更好了。一位著名的产品创意设计人说:“这最让人头疼了。我现在每设计一款产品的时候,都会反复地问自己——这个地方的设计是必须的吗,或者说,不要它可不可以?”
    爱因斯坦有一句名言:一件事情,如果你不能简单地说清楚,那就代表你没有完全地弄明白。最深奥的思想,往往是用最凝练的语言表达出来的。化繁为简固然是一种艺术,但藏繁于简、于简见繁又何尝不是一种智慧?一首七言绝句28个字,但你要是不去了解作者生平、创作背景、所用典故等等,你可能就无法品咂其中况味。生活中有太多看似容易,到最后却摆了我们一道的事情。它们就如同所有深邃的湖泊,往往都拥有平静的表面,而只有当你迫近、凝视、谛听后,你才会感受到它真实而可怕的深度——你可以迅速地看见,但你不太可能快捷地看透。所以,我们必须小心翼翼、谨慎地顺着它的纹理去探索。而我们认识这个世界,也总是从本身的简单驶向由此及彼、由内向外的复杂,最后再回归到简单本身的。世间所有的事物,只有你看尽它的轮廓表象,再阅透它的肌理、质地,甚至是每一个细胞后,你才能说你真正地了解了它。那个从表相进入到深邃中的逼仄、繁杂的过程,是我们认识这个世界的必经阶段。
    很多时候,简便快捷是我们所追崇的。抛开其他不说,我们的生活也是尽可能地在用减法,减去许多步骤,更直接地、更快捷地达到目的。这也符合工业时代的最大特点——最大限度地缩短制造流程。但这个世界真的是在变得越来越简单吗?一部智能手机的基本应用功能就有上百个,你要是一开始不仔细琢磨,可能很快就会有一种被它“忽悠”的感觉;一款便利人们生活的APP也许是一个团队加班加点、绞尽脑汁的心血结晶,并且,开发出来也不算完事了,开发团队还得时时关注着用户的使用体验,哪里要是有漏洞了得立马补上;一款简洁实用的产品在上市之前甚至会经过上千次的微调打磨;一部数百字的微小说,每一句话都可能包含着作者的千思万绪、煞费苦心……所以说,简单和繁琐,就是一对孪生兄弟。世界上并没有单纯的简单,也没有单纯的繁琐。更多时候,我们的“简单”和“繁琐”的总量并没有变,它们只是在不同的人群间流动,但就是这不停的流动,推动了社会的改变。
    我们追求简单朴素,但我们不能以此否认,甚至是拒绝繁复。毕竟,简有简的好,繁有繁的妙。那些恼人却必需的繁复是为我们生活增色添彩的生花妙笔,是对我们那些单纯目标和朴素心愿的有力成全。当然,为了繁复而故弄玄虚是庸人自扰。只有保持素心,详尽了解,深思熟虑,去芜存菁,从容应对,轻装上阵,最后才能满载而归。当简勿繁,当繁勿简;简繁得当,方能出效率,方能出成果。人生如画,惜墨或添笔,少少许应是朗清之月明星稀,多多许应是丰盛之花繁叶茂。
    材料二
    在西部某城,大大小小、各种各样的面馆有数万家。由于市场竞争激烈,大部分面馆都采用多种经营:面
    条、酸辣粉、米粉、盖浇饭……一应俱全。然而,有一家面馆却独树一帜,它只卖小面。小面可以说是这座城市各类面食中最朴素的一种。它没有浇头,没有名贵佐料,只有面条、调料以及青菜叶。也正是由于不像牛肉面、炸酱面这些有浇头的面能用大肉大料添味儿,小面靠的完全是店家自己的手艺和食材品质。食客们说,这家只卖小面的面馆那些不可名状的绝活儿很多。别的店家也是食材新鲜,用料地道,可这家面馆的小面味道就是要高一层。“里面门道可多啦,要做好一碗小面,必须得有好几年的摸索。”这家颇具个性的面馆老板老叶说,“我只有笨办法,就是多做多摸索。比如说,我就发现,先放猪油后掺汤水和先加汤水后放猪油,做出来的小面味道就差很远。这些很难一口说清楚,只能慢慢摸索。我现在都还在边做边学呢。”
    老叶介绍道,他家从爷爷辈开始,就是只做小面的。虽然现在老叶的店可以用“客似云来”四个字来形容,但当初老叶也是被现实狠狠地上了一课——店铺租金高企,商业区改造导致食客流量减少……亲戚朋友也劝他转型或者改行。可他就是特别拧:我要是连小面都做不好,还能干什么?我要是把小面都做好了,那我还怕什么?那时的老叶,就凭着“只做小面”的信念,对抗着各种纷扰。每天吃一碗小面,对于食客来说,是一件稀松平常的小事;而对于老叶,每天却是要煮上千碗小面。小面虽小,要求却也不少,一碗小面必须包括当地特定的猪油、小磨香油、酱油、陈醋、榨菜、芽菜、油辣子和花椒面等等。而调味、煮面、熬汤这些事儿,每一件都是老叶亲力亲为。老叶没读过太多书,但有两句话却是一直记在心头:炮制虽繁必不敢减人工,品味虽贵必不敢减物料。所以,即使是在经营最困难的时候,老叶也坚持用最新鲜的原料,熬汤、制辣子油、拌料……一个步骤都不能少。卖不出去的,就全部倒掉。“我只做小面,要是我偷工减料,把自己小面这块招牌都做臭了,我还能怎么办?”也正是因为这一根筋的坚持,让老叶走到了现在,成为本地小面中的独一家。而在别的面馆开始做连锁、开分店时,老叶也没有眼红脑热,“要是开加盟连锁交给别人,做得不好,怎么办?我嘛,怕分心,还是踏实点好。”
    “做好小面不简单,一辈子只做小面,一辈子都能把小面做好更不简单。”这是一位“骨灰级”食客对老叶的评价。面馆很小,老叶是集老板、伙计于一身。这个小小的面馆,是他一生的天与地。而面馆门前至今挂着一位老食客送给他的对联:油盐酱醋十年功,麻辣鲜香一碗面。
    材料三
    最近几年,很多二线城市的人才引进工作都开展得如火如荼。二线城市尚在努力,三四线城市自然也不甘
    落后:给钱、给房、给户口。然而,纵观很多三四线城市的“人才争夺战”,大多也只是出台买房打折、租房补贴、落户降标、项目资助、一次性奖励等引才政策。这固然有一定的吸引力。但作为本身经济实力和区位优势就不那么突出的三四线城市,给出和二线城市差不多的“彩礼”,能真正地“引凤求凰”吗?
    “在人才工作中,一些地方的同质化倾向依旧明显。”一位从事人才引进工作多年的部门负责人说道,“现在,很多中小城市都要高学历、高效能、高层次、高大上、高精尖的人才;而给人才的往往就是‘老三样’——钱、房和户口。”
    “很多地方把人才引进工作想得过于简单了。”一位评论家说道,“人才工作不是把人引进来就可以的,它其实更依赖人才生态的建设——如何利用、再培养、激励,如何留得住才是重中之重。然而,这往往是被很多中小城市忽视。花了大力气,引不到人才;人才来了呆不久。消耗了那么多的财力物力,也还是为他人做嫁衣。”问题还不止于此,现在一些地方的人才引进工作,已经给当地的财政带来不小的压力和负担了。但收效却甚微。很多地方都重视引进外地人才,可外地人才引不来,厚彼薄此,重外轻里的人才政策更让本地人颇有意见,可以用“赌本也没赚到吆喝”来形容。
    “计算机、生物科技、航空航天这些的尖端领域的顶尖人才本来就非常稀缺,即使在北上广深这样的城市都是‘肉少狼多’。在这样的环境中,实力薄弱许多的三四线城市往往是耗费了大量的财力物力人力,最后却还是被‘剩下’。而且,就算引进了,往往也用不好,甚至用不上。”一位人力资源专业的教授说道,“引进人才要靠优势,但中小城市能靠的优势往往不是物质吸引力,而是自己的特色。”
    另一位评论家也给出了一个观点,“各个地方的人才引进工作,必须要‘错位’又‘对位’。我们的城市定位不应该也不可能是趋同的,要是采用同样的人才路线,是会‘撞车’的;毕竟错落有致,才既尊重城市发展规律,又符合建筑美学嘛。我国各个城市间的地理、经济等方面差距依旧巨大,对人才的吸引力、对人才的需求结构都是大不相同的。我们必须认清这个现实,找准自己的位置,才可能做好人才工作。因为你是你,你不是别的城市。你在全省,甚至是全国有你的角色定位,有你自己独特的优势。所以必须各就其位、各求所需。”
    位于东部的B市,就曾犯过一种“经典”的错误。在五年时间里,B市花费数亿资金引进了大量外市的高职称人才。然而,效果却不尽如人意。“招来了女婿,气走了儿子。各个地方都是这样,厚彼薄此成了通病!”B市土生土长的科研人员小姚说道,“同样的学历、同样的职称,就因为我一直在本地,来路不同,待遇差距就这么大?果然是外来的和尚会念经?这让我们这些兢兢业业的本地人有些寒心。”而与此同时,小姚也接到了外地的一个职位邀请,待遇颇为优厚,他说自己正在考虑中。其实引进人才不能够片面地理解为“买进人才”。发掘培养本土人才也同样重要。
  • 我们所要解决的问题是:如何通过以适当的价格、在适当的时间、以适当的方式,为我们的顾客提供他们需要的商品和服务,从而做到让股东、员工、供应商等其它利益相关者满意。问题的核心是如何在有效满足顾客需求的前提下获得最大的资本效益。 ——北辰购物中心总经理刘铁林    在零售业面临日趋激烈的国内外竞争环境下,北辰购物中心能够一枝独秀,经营业绩连年大幅度增长,创下每平方米销售连续两年在全国大型百货商店中排名第一的佳绩。为此我们对北辰购物中心进行了深入的调查和分析。     最好的营销战略:围绕顾客想    1、顾客是谁,他们需要什么:细致的顾客研究    要满足顾客的需要,就要了解顾客是谁,他们需要什么,要做到这一点,首先要做的是对顾客的调查。北辰购物中心每年都要请专业的调查公司或自行组织进行一次大规模的顾客调查,再辅以不定期的小型专项调查。调查的目的是掌握商圈内消费者的基本特点及主体消费人群的消费水平、结构、倾向和购买行为特点,在商品档次、价格、品牌选择倾向性以及对购物中心在经营范围、商品档次、价格层次、布局及服务上的期望。    2、超市+百货商场:新的业态组合    关于亚运村及其周边地区消费者的收入水平,过去曾经有一个误区,认为这里是所谓“富豪”区,是高收入群体聚集区。而北辰购物中心的调查显示,事实并非如此。由于亚运村附近的居民有相当大一部分是国有大中型企业职工和国家机关、科研院所干部,所以消费者群体的平均货币收入只属中等偏上水平。根据这种调查结论,北辰购物中心明确了以中档为主,兼顾两头的经营思路,即采取2:7:1的高、中、低档商品结构比例。    根据市场研究的结果,北辰购物中心创造性地将超市与百货商场两种业态进行了有机组合。这种业态的组合定位,起到了互相促进、连带消费的互补作用。超市的销售额占到全店销售收入的30%以上,并且为购物中心其它部门吸引了大量客流(据有关资料,比北辰购物中心略晚,日本也出现了这种业态)。   3、南客北调:全新的商圈概念    在传统零售理论中,几乎都依据距离把商圈定义为一个个同心圆,包括核心商圈、二级商圈、三级商圈,并且简单地以距离和人口来计算两家商店或两个购物区域对顾客的吸引力。北辰购物中心创造性地把顾客到北辰购物中心的交通方便与否作为商圈划分的依据。调查发现,顾客到一家便利店所能忍受的最长时间是5分钟,到一家超级市场所能忍受的时间是20分钟,而到一家大型百货商店所能忍受的时间是30分钟到40分钟。于是,他们根据交通状况,确立了东至小营,西至学院路,北至立水桥,南至北三环的区域作为自己的核心商圈。    此外,调查还发现,北京市的商业区域正在出现变化。除了继续吸引大量客流的位于市中心的王府井商业区和西单商业区,还有近年来对消费者形成的“东拉西扯”格局的其他几个区域。所谓“东拉”,是指赛特、燕莎、贵友等大型百货商场集聚了北京东边地区的大批消费者“西扯”是指以城西翠微商场、城乡购物中心为代表的一批大型商厦对西部地区消费者的吸引。针对这种现象,北辰购物中心确立了“南客北调”的基本思路,即以中轴线及108路电车沿线区域以及三桥(安定门桥、安贞桥、安慧桥)以北的消费群体作为其主要争取的顾客。    最好的营销策略:围绕顾客做    1、商品的分类与组合是一门艺术   对顾客的研究表明,“一次购齐,一次观赏齐”是大多数消费者所需要的。为了有效地满足这种需要,北辰购物中心确定了很有特色的商品组合。他们把商品分为两个大类,即生活必需品和差异品。生活必需品主要包括超市中的食品、日用百货、部分文化用品、家用小电器等;差异品主要包括服装、工艺品、家居用品之类。    为满足消费者对必需品一次购齐的要求,有关商品部就得在有限的面积内,既要尽可能地摆足旺销的品种,又要照顾到需求量不大但总有人需要的连带品种。因为没有连带品种就会影响到顾客对商店的印象,影响客流量,从而影响到旺销品种的销售。     为了满足消费者对差异品一次观赏齐的要求,他们对消费者看重的品牌商品,在类别、品种、品牌和价位的组合上采取措施,给消费者以充分比较选择的余地;对于以流行时尚为主要特征的差异品,他们组货时则以面料、时尚、质量为选择标准。    更为重要的是,各商品部有权随时根据顾客需求调整品种组合。比如,食品部了解到北京人爱吃炸酱面,但北京本地产的酱太咸,就选择购进天津产的口味比较淡的酱和甜面酱销售;医药部从记录顾客需要而本部未能提供的药品入手,发现顾客对保健品的需求与媒体广告同步,就及时调整保健品品种以满足顾客的需求;文化部在手机经营中,发现顾客需要较多的品牌比较,就在一家经销商的基础上,又引进了一家经销商,增加了更多的品牌,从而使销售额增长了数倍。     2、没有永远的质量保证,就没有永远的北辰声誉    为了让顾客购物放心,北辰购物中心有自己严格的质量保证体系。各部都有明确详细的质量保证程序和标准,设有专职的质检员,受过良好培训的导购员也承担质检员的职责。此外,他们还邀请技术监督局每周定期上门抽查各种商品的质量。例如,食品部严格规定,当天卖不完的熟食当天必须撤架,并通过在打烊前半小时空架的形式把信息传达给顾客;服装鞋帽类商品部虽然主要是联营,但对联营商品具有严格的质量控制措施,从而确保商品的货真价实。    3、舞好价格这把双刃剑    北辰购物中心认为,有了顾客真正需要的商品,要吸引他们采购买,关键还是要有实惠的价格。调查显示,在所有影响顾客购买决策的因素中,在同质的情况下,价格排在第一位。因此,他们对顾客需求量大且对日常生活影响大的品种采用低价策略。为了控制成本,各商品部在组货时总是千方百计设法采购质优价低的商品。    由于必需品的进价主要取决于进货批量的大小,进货批量越大价格越低,因而,他们一方面依靠自己雄厚的资金实力大批量进货,另一方面也努力与供应商建立良好关系,争取获得商品的最低批发价格。对差异品来说,由于大多是由厂家在各大商场布点销售,零售价相对统一,所以,他们主要采取向厂家争取优惠的方式来保证给消费者提供满意的价格。    例如,食品部的战略任务是吸引客流。吸引客流的主要手法是定价。所以,食品部把老百姓最关心、最需要的食品确定为市场领先最低价格,它们约占食品品种的 20%,还有40%的品种采用市场跟随价格。为此,食品部联合其他大批发商、一级进口代理商一起采购,从而增加了一次性采购数量,共同享受更多的折扣。同时,主动向一些商品的供应商要求经销,而不是代销,从而降低结算价格。经销比代销需要对商品有更充分的了解和更严格的监控,虽然经销会占用一定资金,但这种做法为顾客提供了更低的价格,也得到了顾客持续购买的回报。    除了平时的低价策略之外,在节假日中,北辰购物中心还通过让利打折等方式开展大规模让利促销活动。此外,为了给老顾客以更多的实惠,北辰也推出了购物积分卡制度,即顾客在本店消费累计满一定额度时可以获得更多的优惠,从而长期留住了这些顾客。     4、优质的服务不仅仅是一张张笑脸   在服务方面,北辰购物中心希望做到人有我有,并且在服务设计上总是能够做到比竞争对手先行半步。例如,北京市大商场普遍在压缩盈利性较差的文化用品部,北辰购物中心则认为,周边居民文化层次较高,并且附近有许多商住楼,存在着现实的需求,因此没有压缩文化用品部,而是通过更好的服务来增加文化用品部的销售和盈利。文化用品部的许多商品技术含量较高,如电脑、照相机、电话机和手机等。因此,文化用品部专门租赁了小面包车为顾客提供及时的送货服务,并且针对一些顾客对电脑或其他商品不熟悉的情况,努力为顾客解决技术难题。在这方面,他们重视对员工技术技能的培训,并在分配机制上进行激励,以便员工能够为顾客提供更优质的服务。    北辰购物中心通过对顾客的研究还发现,顾客购物不仅会产生一次性疲劳,还会产生周期性的疲劳。一次性疲劳是指顾客在一次购物过程中,超过两小时就有疲劳感,购物欲望也迅速降低。周期性疲劳是指顾客来商店多次后会逐渐失去新鲜感。为解决顾客一次性疲劳问题,他们在五层设立了美食中心,为顾客提供一个休息和餐饮的场所;为了解决顾客周期性疲劳问题,他们定期对各商品部轮换装修,周密考虑楼层布局和科学地进行商品摆放,尽量做到让顾客持续保持对北辰购物中心的新鲜感觉,同时使顾客能够方便地找到所需商品。     根据以上案例,回答下列问题。根据北辰购物中心的进货渠道,下面说法正确的是()。

    A、货物的批量越大,价格越低

    B、货物的批量越大,价格越高

    C、统一进货,价格越高

    D、单独进货,价格越低

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