某家饼干生产厂生产苏打饼干，当苏打饼干从隧道式烤炉中随着链条式传送带送出时，为了缩短苏打饼干的生产周期，该厂家用流速为10m/s的强风快速冷却产品。试分析一下该企业采用强风来冷却苏打饼干这一做法是否正确，并解释其原因。

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  A.重力式锚碇
  B.隧道式锚碇
  C.岩锚
  D.索锚
  

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• 隧道式一次发酵进料的机械有（）

  A、卷扬进料机

  B、摆头式进料机

  C、搅拌式进料机

  D、底部进料机

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• 在造血干细胞移植过程中,中心静脉插管的方式,下列哪项可减少感染率()。

  A、无隧道式

  B、隧道式

  C、输液港

  D、经周围静脉插如中心静脉导管

  E、以上都不是

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• 为了降低非隧道式中心血管通路装置相关导管相关感染的风险,推荐在成年患者中使用()。

  A、锁骨下静脉

  B、颈外静脉

  C、颈内静脉

  D、上臂静脉

  E、大隐静脉

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