反胶团萃取是利用两性表面活性剂在（）有机溶剂中亲（）性基团自发向内形成反微团的的原理而实现的。

A、极性

B、水

C、非极性

D、脂

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• 有机溶剂的应用日趋广泛，围绕人们的衣食住行，都可以观察到有溶剂的踪影，如四氯乙烯广泛用于纺织品的干洗，汽车防冻液、汽车轮胎制造等领域与有机溶剂密不可分。有机溶剂种类和用量的不断增加改善了人们的生活质量。同时也会给人们带来健康方面的损害。规避有机溶剂的伤害重在预防。对生产环节中可能存在的有机溶剂，必须做好密闭化管理。存在有机溶剂的工作场所，应当定期检测空气中各种有机溶剂的浓度，使其符合国家职业卫生标准。家庭装修使用的有机溶剂时，除了购买安全环保产品外，在使用前应当充分开窗通风。将空气中的有机溶剂控制在安全的剂量水平。这段文字意在强调（）

  A、避免有机溶剂伤害的方法

  B、有机溶剂的用途十分广泛

  C、有机溶剂造成伤害可以避免

  D、有机溶剂可能伤害人的健康

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• 有机溶剂沉淀法是在生物大分子溶液中加入一定量的亲水性有机溶剂，使溶质的溶解度降低而沉淀析出的过程，下列说法错误的是（）。

  A、有机溶剂沉淀法的常用亲水溶剂为乙醇、丙酮和甲醇等

  B、亲水性有机溶剂丙酮的沉淀能力比乙醇强

  C、亲水性有机溶剂乙醇的浓度达70%以上时才能把目的产物沉淀出来

  D、亲水性有机溶剂丙酮的浓度达70%以上时才能把目的产物沉淀出来

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• 表面活性剂根据分子组成特点和极性基团的解离特点，分为
  A.非离子型表面活性剂
  B.阳离子型表面活性剂
  C.阴离子型表面活性剂
  D.两性离子表面活性剂
  E.去离子型表面活性剂

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• 玫瑰精油的化学特性为

  [  ]

  A．稳定、易溶于水、易溶于有机溶剂B．不稳定、难溶于水、难溶于有机溶剂C．稳定、难溶于水、易溶于有机溶剂D．不稳定、易溶于水、难溶于有机溶剂

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• 在有机溶剂沉淀蛋白质时，中性盐对沉淀效果影响有（）。

  A、增加蛋白质在有机溶剂中的溶解度

  B、中性盐离子强度较高，增加有机溶剂用量量

  C、中性盐离子强度适量，对蛋白质有保护作用并防止其变性

  D、中性盐离子强度较高，有时盐会析出从而增加沉淀物中盐的夹带

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