以邻硝基苯-β-吡喃半乳糖苷（ONPG）作为反应系统的底物，经过酶作用后，释放出硝基酚。后者呈黄色，在（）nm处有吸收峰，也可进行比色测定。酶活力（），释放出的硝基酚越多，黄色越深。
甲基丙烯酸甲酯分别在苯、四氢呋喃、硝基苯中用萘钠引发聚合，试问在哪种溶剂中的聚合速率最大？为什么？
从手册中查得(见下表)
物质
介电常数
电子给予指数
苯
2.2
四氢呋喃
7.6
20
硝基苯
34.6
4.4
