血清甘油三酯酶法的第二步反应是（）。

A、将胆固醇酯用胆固醇酯酶水解掉

B、先用毛地黄皂甘沉淀游离胆固醇

C、用甘油激酶将甘油磷酸化成3-磷酸甘油

D、用脂蛋白脂肪酶水解甘油三酯

E、用有机溶剂抽提纯化脂质

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• 会导致心血管危险性增加的情况是（）

  
  A.总胆固醇下降，低密度脂蛋白胆固醇下降B.总胆固醇下降，高密度脂蛋白胆固醇升高C.高密度脂蛋白胆固醇升高，极低密度脂蛋白胆固醇下降D.高密度脂蛋白胆固醇升高，低密度脂蛋白胆固醇下降E.高密度脂蛋白胆固醇下降，低密度脂蛋白胆固醇升高

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• 下列关于胆固醇的说法错误的是（　　）。

  A、小肠是合成胆固醇的主要场所

  B、乙酰CoA是合成胆固醇的原料

  C、胆固醇具有环戊烷多氢菲结构

  D、胆固醇是合成胆汁酸的前体

  E、HMG-CoA还原酶是胆固醇合成的限速酶

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• 关于总胆固醇的描述不正确的是。

  
  A、膳食中的胆固醇仅来源于动物性食物，植物性食物均不含胆固醇B、体内过多的胆固醇会造成动脉粥样硬化C、总胆固醇是高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白胆固醇的总和D、胆固醇是人体不可缺少的物质E、总胆固醇是高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白胆固醇以及甘油三酯的总和

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• 一个人从饮食中摄入的胆固醇和脂肪越多，他的血清胆固醇指标就越高。存在着一个界限．在这个界限中，二者成正比。超过了这个界限，即使摄人的胆固醇和脂肪急剧增加，血清胆固醇指标也只会缓慢地有所提高。这个界限对于各个人种是一样的，大约是欧洲人均胆固醇和脂肪摄人量的1／4。可见：
  A．中国的人均胆固醇和脂肪摄入量是欧洲的1/2，但中国的人均血清胆固醇指标不一定等于欧洲人的1/2。
  B．如果把胆固醇和脂肪的摄入量控制在上述界限内，就能确保血清胆固醇指标的正常
  C．上述界限可以通过减少胆固醇和脂肪的摄入量得到降低
  D．3/4的欧洲人的血清胆固醇含量超出正常指标
  

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• 酶法测定血清胆固醇中用到的酶有（）

  A、甘油激酶、过氧化物酶

  B、胆固醇酯酶、胆固醇氧化酶、过氧化物酶

  C、胆固醇氧化酶、甘油激酶

  D、胆固醇氧化酶、甘油氧化酶

  E、胆固醇氧化酶、过氧化物酶、甘油氧化酶

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