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采用碘量法测定维生素C含量的正确叙述有（ ）
A、采用碘量法是因为维生素C具有还原性
B、用新沸过的冷水和稀醋酸溶解样品
C、用碘滴定液滴定
D、用酚酞作指示剂
E、碘量法还用于测定维生素C注射液的含量
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属于脂溶性的维生素是
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D、因此可以用碘量法测定，仲硫醇与碘反应缓慢，宜用硝酸银法测定