小麦种子的蛋白质和呼吸酶具有较高的耐热性，淀粉湖化温度也较高，抗热性强，可趁热入库，这主要针对小麦的（）种子。

A、所有种子

B、未经后熟种子

C、已通过后热种子

D、刚收获的干种子

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• 膜脂的不饱和脂肪酸含量较高时，植物的（）较强。

  A、抗寒性

  B、抗旱性

  C、抗热性

  D、抗涝性

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• 关于灭菌法的叙述下列哪一条是错误的（）。

  A．灭菌法是指杀死或除去所有微生物的方法

  B．微生物只包括细菌、真菌

  C．细菌的芽孢具有较强的抗热性，不易杀死，因此灭菌效果应以杀死芽孢为准

  D．在药剂学中选择灭菌法与微生物学上的不尽相同

  E．物理因素对微生物的化学成分和新陈代谢影响极大，许多物理方法可用于灭菌

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