A、管理的科学性和艺术性是相辅相成的
B、管理的艺术性要以科学原理为基础
C、科学性要求管理者绝对按照管理原则办事
D、随机制宜体现了管理的艺术性
现代厨房生产制作生要依靠手工劳动,对现代厨房生产制作手工性的利弊存在争议,你认为()
A、没有好处
B、没有弊端
C、有利有弊
D、无利、无弊
对于现阶段厨房生产制作的手工性是仁者见仁,智者见智,有人认为应取消手工制作,完全采用机械化生产,有人认为厨房生产制作还应以手工为生,你是怎样认识和理解现阶段厨房生产制作的手工性?