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某年夏季,某县中心小学47名学生相继出现剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、腹泻等症状,少数患者有低热。调査得知发病学生在当天上午均吃过学校供应的课间餐(外购的奶油蛋糕),未吃者不发病患者发病的潜伏期最短为1小时,最长为6小时引起此类中毒的食物除了奶制品、含奶糕点外,主要还有
A.海产品B.蔬菜C.水果D.罐头制品E.肉类、剩饭

相关标签: 课间餐  

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  • 王校长让班主任向每位学生收取高额的课间餐费用,所收费用除了少量用于学生加餐,其余全部用作提高教师的福利待遇,此行为( )。

    A.家长应该全力支持

    B.只要没有人告发就没问题

    C.上报教育行政部门批准执行

    D.违反了教育法,应该责令退回所收费用,并予以行政处分

  • 若证实为食物中毒,其最有可能的原因是课间餐生产过程中(  )。

    A、贮存不当

    B、生熟交叉污染

    C、运输过程中污染

    D、容器不干净

    E、烹调人员手有化脓性感染

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