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严格地说,辣椒的刺激性并不能算是一种味觉,而只是一种灼热感,辣椒素刺激平日用于感受热刺激的痛觉感受器。就如同有人在你舌头上放了一把火。然而,人类很快就喜欢上这种“舌头被灼烧”的感觉。有证据表明。早在6000年前,从巴哈马群岛到安第斯山脉,人们就已开始食用“驯化的辣椒”。之后,辣椒从美洲传播到了欧洲、亚洲和非洲;到16世纪中叶,辣椒已经在印度和中国广为人知了。从这段文字无法推出的是:
A.辣椒的辛辣刺激并非味觉,而是热觉和痛觉B.辣椒素刺激口腔内的痛觉感受器可产生灼热感C.人们在6000年前就开始食用“驯化的辣椒”D.中国最早的辣椒是从欧洲大陆传播过来的
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