胡杨是落叶中型天然乔木，它高10～20米，树龄可达200年。胡杨能生长在高度盐渍化的土壤中，其原因是胡杨的细胞透水性较一般植物强。它从主根、侧根、躯干、树皮到叶片都能吸收很多的盐分，并能通过茎叶的泌腺排泄盐分。当体内盐分积累过多时，它便能从树干的节疤和裂口处将多余的盐分自动排泄出去，并形成白色或淡黄色的块状结晶，称为“胡杨泪”，俗称“胡杨碱”。当地居民用它来发面蒸馒头，因为它的主要成分是小苏打，其碱的纯度可高达57%～71%。除供食用外，胡杨碱还可制肥皂，也可用作罗布麻脱胶、制革脱脂的原料。一棵成年大树每年能排出数十千克的盐碱，因此胡杨堪称为“拔盐改土”的“土壤改良功臣”。胡杨全身是宝：它的木质坚硬，耐水抗腐，历千年而不朽，是上等建筑和家具用材；其树叶富含蛋白质和盐类，是牲畜越冬的上好饲料；胡杨木的纤维长，又是造纸的好原料，枯枝则是上等的好燃料。胡杨林是荒漠区特有的珍贵森林资源，它的首要作用在于防风固沙，创造适宜的绿洲气候和形成肥沃的土壤。胡杨林的嫩枝是荒漠区的重要饲料，其木材虽不理想但在缺材的荒漠却仍不失为重要用材。因此胡杨是沙漠中的宝树。胡杨碱的用途不包括：
A．蒸馒头B．制肥皂C．改良土壤D．做制革脱脂的原料

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