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沙门氏菌食物中毒最常见中毒食品为()
A.凉拌菜、水产品
B.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
C.海产品、受海产品污染的咸菜
D.自制发酵食品、臭豆腐、面酱
E.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
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()交易所是全国首家以海产品为主题的线上交易所,“线上交易、线下交收、跨境结算”的独特交易模式,迅速激活了市场热情,全年交易金额超过300亿元。
A、中国—东亚海产品
B、中国—南亚海产品
C、中国—西亚农产品
D、中国—东盟海产品
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石油污染和赤潮导致甲国今年的海产品产量严重下降,国内海产品价格持续上涨。要想维持国内海产品价格稳定,该国必须禁止海产品出口。如果政府禁止海产品出口,该国出口商将避免损失,因为他们此前在低价位时签署出口合同,若在海产品价格上涨时履行合同将会亏本。但是,如果政府禁止出口海产品,该国雄踞多年的市场份额将被乙和丙两国占有。如果上述陈述为真,以下哪项一定为真?()
A、如果甲国今年没有发生石油污染和赤潮,该国政府就不会禁止海产品出口B、如果今年甲国维持国内海产品价格稳定,就会失去它的国际海产品市场C、甲国海产品出口商为避免损失会积极游说政府,促使其制定海产品出口禁令D、如果甲国禁止海产品出口,其国内的海产品价格就不会继续上涨 -
某批发商欲将一批海产品由A地运往B地,汽车货运公司和铁路货运公司均开办海产品运输业务,已知运输路程为120千米,汽车和火车的速度分别为60千米/时,100千米/时,两货运公司的收费项目及收费标准如下表所示:(元/吨·千米表示每吨货物每千米的运费,元/吨·小时表示每吨货物每小时的冷藏费)运输工具运输费单价元/吨·千米冷藏费单价元/吨·小时过路费单价元装卸及管理费元汽车252000火车1.8501600(1)若该批发商待运的海产品有30吨,为节省运费,应选哪个?(2)若该批发商待运的海产品有60吨,为节省运费,又应选哪个?(3)当该批发商待运多少吨海产品时,无论选哪家都一样?
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变形杆菌食物中毒常见中毒食品为
A.动物性食品.凉拌菜.水产品
B.淀粉类食品.剩米饭.奶制品
C.海产品.受海产品污染的咸菜
D.自制发酵食品.臭豆腐.面酱
E.动物性食品.病死牲畜肉.蛋类
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生食海产品加工要求为:()。
A、加工前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行加工。
B、从事生食海产品加工的人员操作前应清洗、消毒手部,操作时佩戴口罩。
C、用于生食海产品加工的工具、容器应专用。用前应消毒,用后应洗净并在专用保洁设施内存放。
D、加工后的生食海产品应当放置在密闭容器内冷藏保存,或者放置在食用冰中保存并用保鲜膜分隔。
E、放置在食用冰中保存时,加工后至食用的间隔时间不得超过1小时。