下列不属于果蔬原料预处理的原则的是()。
A、注意产品规格
B、保持果蔬特性
C、塑造完美外观
D、因产品品种而异
下列各项目中,能够采用分类法的是()
A、副产品
B、等级产品
C、产品规格繁多但可以按一定标准进行分类的产品
D、产品规格繁多,且数量少,费用比重小的一些零星产品
A.消费者欲望和需求
B.产品品种
C.国家消费政策
D.产品规格