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狭义的食品安全的概念主要是指在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质。（）
A、对
B、错
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食品安全法规定卫生行政部门承担职责不包括：（）
A、食品安全综合协调职责
B、负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定
C、餐饮服务活动实施监督管理
D、组织查处食品安全重大事故
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下列有关食品安全等信息由国务院卫生行政部门统一公布的是（ ）。
A、国家食品安全总体情况
B、食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息
C、一般食品安全事故及其处理信息
D、重大食品安全事故及其处理信息
E、其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息
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关于国家食品安全风险监测制度，下列哪些表述是正确的？（ ）。
A.食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象
B.食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施
C.通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时，国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估
D.食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据