幼儿期食物中糖、脂肪、蛋白质三种营养素之比为（）

A、4：1.2：1

B、4：1：1

C、4：1.1：1

D、3：1.2：1

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• 品营养价值的评定主要包括哪几部分（） 

  A、营养素的种类

  B、营养素的含量

  C、营养素的消化率

  D、营养素的利用率

  E、食品的合理烹调

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• 创伤后营养支持研究内容包括()

  A．营养素的代谢变化

  B．营养素的需要量

  C．营养素的作用

  D．营养素的供给途径

  E．营养支持的副作用

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