对食品灰分叙述正确的是（）

A.灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。

B.灰分是指样品经高温灼烧后的残留物。

C.灰分是指食品中含有的无机成分。

D.灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。

相关问题推荐

• 耗氧量代表水中什么物质的总量（　　）。

  A、可被氧化的有机物和还原性无机物

  B、可被还原的有机物和氧化性无机物

  C、可被还原的有机物和还原性无机物

  D、可被氧化的有机物和氧化性无机物

  E、可被还原的有机物和无机物

  查看答案

• 异养菌的特点是

  A.利用无机物为碳澡

  B.利用无机物为氮源

  C.经无机物氧化获能

  D.经光合作用获能

  E.经有机物氧化获能

  查看答案

• 下列判断主谓项皆周延的是（）。

  A、没有无机物是含碳元素的

  B、有的无机物是含碳元素的

  C、没有无机物不是含碳元素的

  D、无机物有的不是含碳元素的

  查看答案