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以下糖类中，在烘烤时不产生褐变反应的是()。
A.绵白糖
B.白砂糖
C.红糖
D.赤砂糖
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某套利者在9月1日买入10月份的白砂糖期货合约，同时卖出12月份白砂糖期货合约，以上两份期货合约的价将分别是3420元/吨和3520元/吨，到了9月15日，10月份和12月份白砂糖的期货价格分别为3690元/吨和3750元/吨，则9月15日的价差为（）。
A.50元/吨B.60元/吨C.70元/吨D.80元/吨 -
区别下列各组物质，选用的方法或试剂不正确的是（）
A．物质：空气和氮气；选用的方法或试剂：燃烧的木条
B．物质：葡萄糖和绵白糖；选用的方法或试剂：灼烧看颜色
C．物质：氧气和二氧化碳；选用的方法或试剂：通入澄清石灰水
D．物质：硬水和软水；选用的方法或试剂：肥皂水
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下面的甜味剂有防龋作用的是
A、白砂糖
B、绵白糖
C、红糖
D、果糖
E、甜菊糖
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制作元宵的一般配料为糯米粉1000克，熟面粉150克，绵白糖350克，熟芝麻仁15克，熟花生仁20克，熟核桃仁20克，青梅10克，金糕条10克，麻油20克，糖桂花()克，水适量。
A、100B、50C、10D、40 -
发生中暑后应迅速将中暑者移到凉爽通风的地方，脱去或松解衣服，给患者喝含（）的饮料或凉开水，用凉水或酒精擦身
A、绵白糖
B、白砂糖
C、食盐
D、食醋