下列关于日常生活健康常识，不正确的是（)。
A．儿童不宜常吃皮蛋，因为皮蛋中含有甲硫氨酸，不利于身体正常生长发育
B．隔夜的开水和多次煮开的水中含有强致癌物亚硝酸盐，故不宜饮用
C．大豆油不可生吃，因此凉拌菜和饺子馅不宜用生豆油
D．剧烈运动后如果感到身体疲乏，食欲不振，可吃香蕉缓解

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• 饺子煮熟后会浮起来，这是因为饺子皮、饺子馅和饺子里的空气受热后体积___\_，饺子受到的_______大于饺子受到的重力，所以就浮起来了。

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• 饺子煮熟后会浮起来，这是因为饺子皮、饺子馅和饺子里的空气受热后           ，饺子受到的
             大于饺子受到的重力，所以就浮起来了。

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• 下列关于测定亚硝酸盐含量的原理的叙述，不正确的是

  [  ]

  A．亚硝酸盐经一定方式显色反应后呈玫瑰红色B．显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生改变C．不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同D．样品液显色后，通过与已知浓度的标准液比色，可大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量

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• 下列属于色彩变异的有（）。

  A

  不过那时候家庭会议只会不议——一般成员不能开口，只听家长训话。

  B

  酒店里的人大笑了，阿Q看见自己的“勋业”得到了赏识，便愈加兴高采烈起来，“和尚动得，我动不得”，他扭住伊德面颊。

  C

  单海婴这家伙却非常顽皮，两三日前竟发表了颇为反动的宣言，说：“这种爸爸，什么爸爸！”真难办。

  D

  连长又看看张振武的脚，那双大头鞋“空前绝后”，前边露着脚指头，后边露出脚后跟。

  E

  他有次往饺子馅里放了两把盐，把大伙咸的饺子汤不够喝，最后司务长又烧了一锅开水，供大家稀释体内的氯化钠。

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• 下列关于亚硝酸盐的叙述，正确的是

  [  ]

  A．亚硝酸盐为白色粉末，易溶于水，在食品生产中用作食品添加剂，可多加B．绿色食品不会含有亚硝酸盐C．亚硝酸盐在人体胃内易变成亚硝胺D．水煮的越久，亚硝酸盐的含量越少

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