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山东省沾化县大高镇流钟村的农村妇女时路梅,采用自然养猪法,一年出栏毛猪800余头,赚钱40余万元;同时实现了污染零排放,生产低成本,猪肉好品质,堪称养猪业一场环保革命。
自然养猪法,又叫生态环保养猪技术。它是在猪棚里,将菌种按一定比例掺拌木屑、谷壳、稻糠等进行发酵,作为猪舍的垫料。猪舍的垫料能够迅速降解、消化猪的粪便,其有益菌能抑制猪舍中的病原菌,不会产生臭气。猪的粪尿是垫料中微生物菌群的营养来源,可以使微生物有益菌群不断繁殖,转化为猪可食用的菌体蛋白,而成为猪的饲料。垫料发酵过程中产生的热量使垫料表面温度升高,能杀死或抑制细菌、病毒的繁殖,有利于猪的健康成长。采用自然养猪法,猪恢复了拱食和沙浴的生物习性,发病率降低,用药减少,猪肉无药物残留。养猪时不需要专门清理猪棚内的粪便,没有冲圈污水,不会对环境及地下水源造成污染。采用自然养猪法,每头生猪可以增收节支120元。800余头猪不仅缩短了10天的养殖时间,而且少用饲料4万多斤,光料钱就节省5万多元。
今年沾化县坚持循环农业的发展理念,在全县大力推广自然养猪法,把农村的废弃物充分利用起来,转化为生物质能,推进农业生物质能产业和相关产业的协调发展,基本在全县实现了养殖规模化、品种优良化、饲料绿色化和利润稳定化的“四化”目标,极大地推动了生态高效农业的发展,已经取得了很好的经济效益和社会效益。
结合上述材料,运用唯物的辩证的观点,分析说明采用、推广自然养猪法的好处和理由。

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