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小李尝试制作果酒，他将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验（见图)，恰当的做法是
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A．加入适量的酵母菌B．一直打开阀b通气C．一直关紧阀a，偶尔打开阀b几秒钟D．把发酵装置放到4℃冰箱中进行试验
相关标签： 酵母菌 葡萄汁
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果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖溶液，如果葡萄糖浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长。其原因最可能是
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A．葡萄糖被合成了淀粉B．酵母菌细胞失水C．改变了培养液的pHD．酵母菌发生了变异
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下列关于酵母菌的叙述中，错误的是
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A．酵母菌是营异养生活的真菌B．酵母菌进行无氧呼吸时能产生乳酸C．酵母菌在有氧气存在时，能将葡萄糖分解成CO2和H2OD．在无氧条件下酵母菌能进行酒精发酵
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加入酵母菌和面，可使蒸出的馒头暄软多孔，原因是（）。
A、酵母菌能分解葡萄糖，产生二氧化碳
B、酵母菌能分解葡萄糖，产生氧气
C、酵母菌通过呼吸作用产生二氧化碳
D、酵母菌能分解淀粉，产生氧气
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关于酵母菌的叙述，错误的是
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A．酵母菌既含有核基因，又含有线粒体基因B．酵母菌无氧呼吸的终产物经主动运输运到细胞外C．培养液中酵母菌的种群数量在培养早期呈“J”型增长D．碳源充足和不充足的培养液中酵母菌种群的K值不同
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念珠菌又称为()。
A、酵母菌
B、类酵母菌
C、霉菌
D、假丝酵母菌