2008年11月19日“马铃薯产业技术国际论坛”在天津举行,马铃薯是世界第四大粮食作物,也是十大热门营养健康食品之一,2008年是联合国宣布的“国际马铃薯年”。据此回答1~3题。
1、甘肃省成立马铃薯产业协会,弓l导农民调整产业结构,大力发展马铃薯产业,通过扩大种植面积,推广标准化栽培技术,加强农产品流通,搞好技术和信息服务等工作,马铃薯种植成为农民增收的主要来源。该地区马铃薯种植业属于
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A、商品农业B、传统农业C、生态农业D、混合农业
2、青海的马铃薯淀粉含量达30%以上,茄碱含量低,不麻不辣,色味纯正,香甜爽口。其品质优良的主要自然条件是①光照充足②生产历史悠久③昼夜温差大④病虫害较少⑤灌溉水源充足⑥热量条件好
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A、①③⑤B、②③④C、②③⑥D、①③④
3、延伸马铃薯产业的加工链条,不断提高产业集群效应是市场经济发展条件下的必由之路。马铃薯加工产业集聚的主要原因是①降低运输费用和能源消耗②减少市场交易费用③扩大总体生产能力④减少环境污染
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A、①②B、②③C、②④D、①③
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《圣经》中没有提到马铃薯,教会禁止人们食用。马铃薯来自美洲的安第斯山脉,欧洲人认为这种未开化民族吃的食物也不是什么好东西,甚至说是给魔鬼吃的食品。然而后来饥不择食的荷兰人打破禁忌,此后马铃薯在欧洲迅速普及。马铃薯在欧洲普及可能发生在()。
A.13世纪之前B.14世纪C.15世纪初期D.16世纪之后 -
若人们在收入较低时以马铃薯为主食,收入提高后减少对马铃薯的消费,同时增加面粉的消费,则马铃薯的需求收入弹性系数为()。
A、正值
B、负值
C、0
D、无法确定
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下列措施可以预防发芽马铃薯中毒:()
A、马铃薯储藏在干燥阴凉处
B、烹调时加苏打
C、烹调时加醋
D、食用前去皮
E、采用高温油炸的烹调方法制作马铃薯菜肴
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若人们在收入较低时以马铃薯为主食,收入提高后减少对马铃薯的消费,同时增加对面粉的消费,则马铃薯的需求收入弹性系数为( )。
A、正值
B、负值
C、零
D、无法确定
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广西大力推广马铃薯稻草覆盖免耕栽培技术。具体做法是(见下图)当地农民将土壤堆高起垄,在垄中的畦沟播种马铃薯及肥料,然后覆盖稻草,待马铃薯萌芽出土后再将垄沟的泥土覆盖在稻草上。马铃薯为喜光作物,要求地温较稳定(12-15℃适宜),喜水分多且透气性好的土壤,宜施有机肥,忌渍水。据此回答下列各题小题1:下列关于广西马铃薯种植叙述不正确的是
A.能够种植马铃薯得益于其纬度低,热量、光照充足
B.夏季种植利于马铃薯生长,秋季收获
C.选地宜选择地势较高,排水方便的土地
D.人口较多,有机肥充足小题2:当地农民采用马铃薯稻草覆盖免耕栽培技术的优势是
A.增加昼夜温差,利于有机质的积累
B.垄沟可以发展渔业,增加农民收入
C.覆盖稻草能增强土壤透气性,增加土壤有机质
D.筑垄利于杂草生长,防止垄台水土流失