有资料记载，近代开放初期上海的西餐馆有“华人间亦往食焉”。到八、九十年代，天津、北京的西餐馆也相继开设，名声愈来愈大。对此理解正确的是

A.西餐馆只开设在通商口岸

B.吃西餐成为广大城乡的一种时尚

C.西餐已取代中国饮食习俗

D.西餐逐渐受城市民众的欢迎

 

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• 我国很多少数民族的饮食禁忌较多，饮食习惯各异，其中盖碗茶是（　　）族人的饮食习俗。

  A、汉

  B、满

  C、回

  D、维吾尔

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• （）不是蒙古族人的饮食习俗。

  A、喜欢吃咸饭

  B、牧民外出放牧极喜欢吃炒米

  C、吃全羊是宴请远方宾客的最佳食品

  D、牧民人夏天喜欢饮马奶酒

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