2017年4月份以来，P市蔬菜价格低位徘徊。该市价格监测中心分析认为，今年春季蔬菜价格低迷的原因主要是受3月份以来气温持续升高的影响。其一，气温升高加快了青叶菜、茄瓜、黄瓜、西红柿、芹菜等蔬菜的生长发育，提高了产量；其二，风调雨顺使蔬菜种植投入减少、蔬菜运输费用降低。

请结合材料分析A市蔬菜价格上涨体现的经济生活的道理。

 

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• 下列变量是定量变量的有(  )。

  A、气温

  B、民族

  C、上证指数

  D、蔬菜价格

  E、工厂每月生产的产品数量

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• 为适应（）的需要，政府价格主管部门应当建立价格监测制度。

  A、市场

  B、价格

  C、价格调控和管理

  D、消费者

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