按照农业生物学分类，下列蔬菜不属于多年生蔬菜的是（）

A．芦笋、黄花菜

B．莲藕、茭瓜

C．芦笋、竹笋

D．黄花菜、百合

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• 若新鲜黄花菜的含水量为86%，经干制后其含水量为16%，则黄花菜的干燥率为（）

  A、4：1

  B、5：1

  C、6：1

  D、7：1

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• 新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，本身有剧毒，所以食用新鲜的黄花菜要注意。()

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• 新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，本身有剧毒，所以食用新鲜的黄花菜要注意。

  A、对

  B、错

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