某一老年人，68岁，长期以来只食用瘦肉、鸡蛋等动物性食品，几年来一直有便秘之苦。从营养学角度来说，他应该多食入哪类食物可缓解便秘()A:大米饭
B:蔬菜水果
C:肥肉
D:牛奶E、鱼类制品

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•  队伍中，一位右手裹着绷带的首长不时地在鼓舞着战士们：“战鼓咚咚，红旗飘飘，红军战士英雄汉……”  他就是师政委刘英同志。他的右手在战斗中负了伤，由于没有药治疗，伤口已经化脓了，胳膊又红又肿。高烧使刘英同志的嘴唇也枯焦了。同志们都劝他躺在担架上，可他说什么也要跟着大伙儿一起走路，一起吃野菜草根。  部队已经在雪地上走了三天了，茫茫雪地，连野菜草根也很难找。寒冷和饥饿在考验着红军战士。刘英一边走，一边问战士：“你们说，世界上什么东西最甜，什么东西最香？” 大家纷纷说：“白糖最甜，米饭最香！”有的边说还边咂着嘴，好像香喷喷的大米饭就摆在面前似的。刘英同志却说：“为了革命事业，以雪充饥也感到最香最甜，你们说是吗？”说完，就顺手抓起一把雪，津津有味地吞咽起来。看着首长这样坚定乐观，战士们也不怕寒冷和饥饿了。1．下面提供的四个题目中，最能表现文章中心思想的是 

  [ ]

  A．雪地行军 B．刘英 C．以雪充饥最香甜 D．行军路上2．“同志们都劝他躺在担架上，可他说什么也要跟着大伙儿一起走路，一起吃野菜草根。” 这一句中“说什么”是指

  [ ]

  A．刘英说了好多不躺担架的理由 B．同志们对他的劝说 C．刘英不愿听同志们的劝说 D．同志们什么也不说3．刘英津津有味地吞咽雪的原因真是雪很香甜吗？  4．从文中哪个细节，最能看出战士们正经受着饥饿的考验？请用“ ”标出。

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• 在欢度“三月三”节日时，壮族人民会备有丰富的食品招待各方来客。其中，有一种特色主食是必备的，那就是著名的（）。

  A、五色糯米饭

  B、粽子

  C、馕

  D、大米饭

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• 对2型糖尿病病人进行随访时询问其主食情况，如果患者每天吃2小标准碗（直径12cm）的大米饭，1大标准碗（直径16cm）的大米粥，换算后相当于每天食入（）克主食。

  A、100克

  B、200克

  C、300克

  D、400克

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• 根据原料来源，烹饪原料可分为

  A、植物性原料和动物性原料

  B、动物性原料和非生物性烹饪原料

  C、植物性原料、动物性原料、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料

  D、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料

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• 星期天小明在帮助妈妈做饭时，观察到这样的一些现象，并结合自己所学的物理知识进行了相关的解释，其中不正确的是（）

  A．煮熟后的饺子浮在水面上时，饺子受到的浮力等于重力

  B．妈妈手上使用的铲子手柄是木质的，这是应用木头密度小的特性

  C．滴入汤碗里的酱油会往下沉，这是酱油的密度比水大的缘故

  D．大米饭的香味能够飘满整个屋子，说明分子在不停地运动

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