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[多选]关于木糖醇说法正确的是（）
A．木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与，又不使血糖值升高
B．食用木糖醇不会引起龋齿，可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂
C．木糖醇是一种多元醇，可作为化妆品类的湿润调整剂使用，对人体皮肤无刺激作用
D．可以代替甘油作烟丝、防龋齿牙膏、漱口剂的加香、防冻保湿剂等
相关标签： 木糖醇 多元醇
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食物中的单糖主要是指
A．半乳糖、木糖醇和蔗糖
B．果糖、核糖与麦芽糖
C．葡萄糖、果糖和半乳糖
D．半乳糖、乳糖与木糖醇
E．都不是
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有关糖与龋的说法，错误的是（）
A、蔗糖>葡萄糖>乳酸>木糖醇
B、固体糖>液体糖
C、山梨糖醇，木糖醇，甜菊糖和糖精是较好的糖替代品
D、糖是龋病发生的必要因素
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已知某制药厂年产木糖醇1000吨，其制造原料玉米心在当地市场无法满足供应，必须从东北地区供应，因此运杂费增加50元/吨，该工厂木糖醇生产线预计剩余寿命还有10年，折现率为10%，所得税率为25%，试求该生产线的经济性贬值额。
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多肽和蛋白质类药物的稳定剂有（）
A、糖
B、氨基酸
C、多元醇
D、缓冲剂
E、血清蛋白
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木糖醇是一种新型的甜味剂，它具有甜味足、溶解性好、防踽齿的特点，结构简式为：CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CH2OH，下列有关木糖醇的说法不正确的是
A．不能发生水解反应
B．能发生酯化反应
C．它是一种单糖
D．1mol木糖醇与足量钠反应最多可产生2.5molH2